mít mật

mít mật

Một người đàn ông đang bổ một quả mít mật trên bàn bếp.

Définition
  1. Nom (Botanique, Gastronomie) :
    • Variété de jacquier : "mít mật" désigne une variété spécifique de jacquier (Artocarpus heterophyllus) dont la pulpe est particulièrement douce, juteuse et molle. Les "múi" (arilles) sont tendres et humides, contrairement à d'autres variétés plus fermes.
Exemples d'utilisation
  • Nom :
    • Mít mật hương vị rất ngọt thơm. (Le jacquier "mít mật" a une saveur très douce et parfumée.)
    • Tôi thích ăn mít mật hơn mít dai. (Je préfère manger du jacquier "mít mật" que du jacquier à chair ferme.)
    • Mùa hèmùa chín rộ của mít mật. (L'été est la haute saison de maturation du jacquier "mít mật".)
Utilisation avancée
  • Ce terme est principalement utilisé dans un contexte culinaire ou pour décrire des caractéristiques agricoles. Il s'agit d'un terme technique spécifique pour distinguer cette variété des autres.
Variantes et mots apparentés
  • Mít (nom) : jacquier (le fruit en général).
  • Mít dai (nom) : variété de jacquier à la pulpe ferme et élastique.
  • Múi mít (nom) : arille, la partie comestible (le "coussinet" de chair) du jacquier.
Synonymes
  • Jacquier à chair molle et sucrée : description de ses caractéristiques physiques et gustatives.
  • Variété de jacquier doux : met l'accent sur sa saveur.
Expressions idiomatiques
  • Aucune expression idiomatique courante n'est spécifiquement associée à ce terme. Il est utilisé de manière littérale pour désigner le fruit.